Ferretti al ragù di maiale alla potentina

Ferretti al ragù di maiale alla potentina
Nudeln mit Schweinefleischsauce auf Art von Potenza

Auf den ersten Blick ein vielleicht nur ein weiteres „Nudeln-mit-Tomatensauce“-Gericht, doch Ferretti al ragù di maiale alla potentina schmeckt deutlich anders: Das Schweinefleisch-Sugo stammt aus der Basilikata und wird oft mit den typischen Ferretti-Nudeln serviert. Das Fleisch kann als Secondo gegessen werden. Mehr